Základní škola a mateřská škola Ludgeřovice

Wir möchten die Menge an Lebensmittelabfällen reduzieren und gleichzeitig die Schüler in diesem Bereich aufklären. Zu diesem Zweck führen wir folgende Aktivitäten durch:

• Wir überwachen regelmäßig die Essensreste.
• In unserem Schulgarten bauen wir Lebensmittel an, die in der Schulkantine verarbeitet werden.
• Wir kompostieren.
• Wir klären über Lebensmittelverschwendung auf.
• Wir überwachen regelmäßig die Essensreste und bewerten die Menge und die Gründe für zurückgelassene Speisen.
• Im Werkunterricht bauen wir in unserem essbaren Schulgarten Pflanzen an, die anschließend in der Schulkantine verarbeitet werden.
• Wir haben eine Salatbar in Form eines Buffets eingeführt, um die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.
• Wir bereiten einen Workshop mit dem Titel „Kochen mit dem Chefkoch” vor, in dem die Schüler versuchen, einfache Gerichte zuzubereiten.
• Im Rahmen einer Aufklärungskampagne bereiten wir einen Bericht mit dem Titel „Bevor du deinen Teller auf den Tisch bekommst” vor, der zeigen soll, was alles hinter der Zubereitung von Speisen steckt.
• In Zusammenarbeit mit der Schulkantine planen wir die Zubereitung von Snacks für den Schulimbiss.
• In der Schulkantine möchten wir Anleitungen zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung aushängen, die die Anleitungen zum richtigen Essen ergänzen.