MŠ a ZŠ Slunečnice

Две ученички от 9. клас се занимават с разхищаването на храна в училищната столова, събират данни за популярността на ястията, обсъждат възможности за промени и подготвят уъркшоп и уебсайт за цялото си пътуване.

Нашата цел беше да разберем защо в нашата училищна столова се разхищава храна и да намерим начини да предотвратим това. Искахме да получим реални данни от учениците, да включим ръководството на столовата и да проверим кои промени биха били осъществими. Същевременно искахме нашите съученици да осъзнаят стойността на храната и въздействието на разхищаването, а също така и да се започне да се говори повече по темата сред учителите и готвачите.

Стремихме се проектът ни да не бъде еднократен, а да вдъхнови следващите випуски и да допринесе за дългосрочни промени в училищното хранене. Искахме да покажем, че и ние, като ученици, можем активно да променим нещо – да следим данните, да общуваме с възрастните и да правим предложения. Част от нашия замисъл беше също да предадем информацията на по-малките деца по забавен начин и да ги мотивираме да се отнасят по-отговорно към храната.