Osnovna šola Košana

Na naší škole jsme si všimli, že žáci někdy nechávají jídlo na talířích, čímž se z jedlých potravin stává odpad. Snažíme se tyto množství snížit a chceme, aby připravená jídla byla snědena, a ne vyhozena, proto jsme našli několik jednoduchých způsobů, jak se alespoň malým krokem přiblížit k tomuto cíli. Během Týdne dětí naši žáci na hlasovacích lístcích zapisují své oblíbené jídlo – k obědu nebo večeři. Jejich oblíbená jídla zařazujeme do jídelníčku na jeden týden, takže během tohoto týdne jedí převážně svá oblíbená jídla, což vede k menšímu plýtvání potravinami. Podobný postup uplatňujeme i během celého školního roku. Každý týden si jedna třída nebo skupina mateřské školy předem vybere jídlo do jídelníčku – například tento týden si 8. třída vybrala pondělní oběd. Tento výběr je také zaznamenán v jídelníčcích školy a mateřské školy.