Materská škola Kunerad

V našem vrtcu si aktivno prizadevamo za zmanjšanje količine odpadne hrane in otroke učimo ceniti hrano. Skupaj z otroki, vzgojitelji, kuharji in starši iščemo načine, kako preprečiti odpadno hrano med malicami, kosili in popoldanskimi malicami. Otroke vključujemo v preproste, a pomembne dejavnosti, ki jih učijo, da ne smejo zapravljati hrane in da jo je mogoče uporabiti na smiselne načine.

Dejavnosti, ki jih izvajamo v vrtcu za zmanjšanje količine odpadne hrane:

• Otroci si sami naložijo ustrezne porcije. Naučimo jih, da si na krožnik naložijo le toliko hrane, kolikor lahko dejansko pojedo. Če so še lačni, si lahko vzamejo še enkrat.
• Skupaj se pogovarjamo o tem, zakaj je pomembno, da ne mečemo hrane stran. S pomočjo slik, iger in pogovorov otroci spoznavajo vrednost hrane.
• Spremljamo količino odpadkov v jedilnici. Otroci vidijo, kako se polni koš za odpadke, in jih učimo, kako zmanjšati to količino.
• Spodbujamo jih, da poskusijo nova živila. Uvedli smo pravilo »poskusi vsaj majhen grižljaj«, ki otrokom pomaga, da ne zavračajo novih živil.
• Organske odpadke iz sadja in zelenjave uporabljamo za kompost. Lupine in ostanke zdravih prigrizkov zbiramo v kompostniku, za katerega skrbimo vsi skupaj.
• Otroci lahko domov odnesejo hrano, ki je ne uspejo pojesti. S tem preprečimo nepotrebne odpadke, zlasti pri prigrizkih.
• Posušimo kruhove skorje, ki jih otroci ne pojedo. Skorje shranimo na suhem in primernem mestu, kjer jih pustimo, da se posušijo, da jih lahko ponovno uporabimo.
• Starši nam prinesejo hrano in sadje, ki ga doma ne porabijo več. Na primer korenje, jabolka, koščice, oreščke, kostanje, seno in kruhove skorje.
• Skupaj z otroki te posušene ali ostale hrane odnesemo v gozd, da nahranimo živali. Pozimi obiščemo krmilnico z lovcem in prinesemo posušene dobrote, ki smo jih zbrali za gozdne živali.
• Organiziramo okoljske dejavnosti o tem, od kod prihaja hrana. Otroci se učijo o »potovanju hrane« – od zemlje do krožnika, kar jim pomaga bolje razumeti, zakaj hrane ne smemo zapravljati.