Súkromná základná škola Besst
Ime šole
Súkromná základná škola Besst
Mesto
Trnava
Država
Slovaška
Sprejet izziv
Zmanjšanje količine odpadne hrane
Leto
2025
Na kratko opišite svoj projekt
Dajemo prednost lokalnim živilom od slovaških kmetov in pridelovalcev.
Kuhamo sezonsko – uporabljamo tisto, kar je ravno zrelo.
Vključujemo učence v sestavljanje šolskega jedilnika.
Gojimo mikrozelenino.
Ne kuhamo iz polizdelkov.
Pijeme vodo z vodovoda in se izogibamo ustekleničeni vodi.
Minimalizirali smo živila v plastičnih embalažah.
Lupine sadja in zelenjave uporabljamo za krmo živali. V razredih ločujemo biološke odpadke. Rastlinsko mleko je del naše ponudbe.
Sezonsko sadje je naravni del naše prehrane.
Spoznávame pot sadja in zelenjave na našo mizo.
Učimo se o ogljičnem odtisu hrane.
Za pripravo zajtrka v razredu uporabljamo mikrozelenino, ki smo jo sami pridelali.
Učimo se drug od drugega o hrani.
Organiziramo dneve Zemlje.
Sodelujemo z lokalnimi kmeti in centri za reševanje živali.
Priprava lastnega desiatej nas uči odgovornosti.
Zelenjavo in sadje izbiramo brez nepotrebnih embalaž.
Ne pozabimo: Česa ne pojem, ne vzamem. Podpiramo pošteno kmetovanje in ekološko pridelavo. Raje več okusov kot več odpadkov.