OŠ Partizanska bolnišnica Jesen Tinje

Pri projektu, kako bomo na šoli zmanjšali količino odpadne hrane, bomo najprej opazovali, koliko hrane učenci zavržejo po malici ali kosilu. Nekaj dni bomo spremljali, katera hrana najpogosteje ostaja na krožnikih. Učenci bodo skupaj z učitelji razmišljali, zakaj pride do tega in kako bi lahko to izboljšali. Na podlagi opazovanja bomo pripravili plakate z različnimi spodbudnimi sporočili, ki bodo učence opominjali, naj vzamejo le toliko hrane, kolikor jo lahko pojedo, in naj hrane ne zavržejo po nepotrebnem. Plakate bomo obesili v jedilnici in na hodnikih šole. V jedilnici bomo uvedli tudi poseben kotiček za deljenje hrane. Če kdo določenega živila ne želi pojesti, na primer sadja ali zapakiranega kosa kruha, ga bo lahko odložil na posebno mesto, kjer ga lahko kasneje vzame kdo drug. Tako se bo manj hrane zavrglo. Pogovorili se bomo tudi s kuharicami in jih vprašali, katera hrana najpogosteje ostaja ter ali bi lahko učenci včasih dobili manjšo porcijo in po potrebi prosili še za dodatek. Učenci bodo razmišljali tudi o tem, kako lahko ostanke hrane ponovno uporabimo. Pogovarjali se bomo o tem, kaj lahko pripravimo iz ostankov kruha ali sadja, ter spoznali, da lahko nekatere ostanke uporabimo tudi za kompost, ki je koristen za šolski vrt. Na koncu projekta bomo ponovno opazovali količino odpadne hrane in preverili, ali smo jo uspeli zmanjšati. S tem projektom bomo učence spodbujali k odgovornemu ravnanju s hrano in k razmišljanju o tem, da je hrana dragocena in je ne smemo po nepotrebnem zavreči.