Materská škola Kunerad

V našej materskej škole sa aktívne venujeme znižovaniu potravinového odpadu a učíme deti vážiť si jedlo. Spoločne s deťmi, učiteľkami, kuchárkami aj rodičmi hľadáme spôsoby, ako predchádzať plytvaniu potravinami počas desiat, obedov a olovrantov. Deti zapájame do jednoduchých, ale dôležitých aktivít, vďaka ktorým sa učia, že jedlom sa neplytvá a že sa dá ďalej zmysluplne využiť.

Aktivity, ktoré v MŠ robíme na znižovanie potravinového odpadu:

• Deti si naberajú primerané porcie. Učíme ich, aby si na tanier dali len toľko, koľko skutočne zjedia. Ak sú ešte hladné, môžu si pridať.
• Spolu sa rozprávame o tom, prečo je dôležité jedlo nevyhadzovať. Pomocou obrázkov, hier a rozhovorov deti spoznávajú, akú hodnotu jedlo má.
• Sledujeme množstvo odpadu v jedálni. Deti vidia, ako sa nádoba na zvyšky jedla plní, a učíme ich, ako toto množstvo znižovať.
• Podporujeme ochutnávanie nových jedál. Zaviedli sme pravidlo „skús aspoň malé sústo“, čo pomáha deti motivovať, aby nové jedlá neodmietali.
• Využívame bioodpad z ovocia a zeleniny na kompost. Šupky a zvyšky zo zdravých desiat zbierame do kompostéra, o ktorý sa spoločne staráme.
• Pokrmy, ktoré deti nestihnú zjesť, si môžu odniesť domov. Hlavne pri desiatach tak predchádzame zbytočnému vyhadzovaniu.
• Sušíme chlebové kôrky, ktoré deti nedojedia. Kôrky ukladáme na suché a vhodné miesto, kde ich nechávame vysušiť, aby sa dali ďalej využiť.
• Rodičia nám nosia potraviny a plody, ktoré doma už nespotrebujú. Napríklad mrkvu, jablká, kôstky, orechy, gaštany, seno či chlebové kôrky.
• Spoločne s deťmi odnášame tieto sušené alebo zvyšné potraviny do lesa do krmelca pre zver. S pánom poľovníkom navštevujeme krmelec v zime a nosíme tam donesené a usušené dobroty pre lesné zvieratá.
• Organizujeme environmentálne aktivity o tom, odkiaľ jedlo pochádza. Deti spoznávajú „cestu jedla“ – od pôdy až na tanier, čo im pomáha lepšie chápať, prečo by sa ním nemalo plytvať.