Základná škola kráľa Svätopluka

Začali sme zlepšením samotného stravovania, a to inštaláciou zvukovoizolačných panelov vo väčšine jedálne. Táto premena urobila stravovanie príjemnejším a pokojnejším, čo povzbudilo študentov, aby si jedlo vychutnávali v pokojnejšej atmosfére. Popri týchto fyzických vylepšeniach sme študentov priamo zapojili do procesu výberu jedál prostredníctvom prieskumu, čím sme im dali možnosť vyjadriť sa k plánovaniu jedálneho lístka a posilnili sme ich pocit zodpovednosti za svoje jedlo.

Vzdelávacia zložka tvorí jadro našej výzvy. Učitelia dostali prostredníctvom platformy EduPage špeciálne navrhnuté učebné materiály, ktoré začleňujú do svojich bežných hodín. Tieto zdroje pomáhajú študentom pochopiť environmentálne, ekonomické a sociálne dopady plytvania potravinami a zároveň hľadať praktické riešenia, ktoré môžu implementovať v škole aj doma.
Aby sme tieto hodiny oživili, piataci sa v júni zúčastnia exkurzie na ekologickú farmu v Stupave. Táto praktická skúsenosť im umožní vidieť, odkiaľ pochádza jedlo, pochopiť úsilie spojené s jeho produkciou a vytvoriť zmysluplné prepojenia medzi poľnohospodárskymi postupmi a ich vlastnými stravovacími návykmi.

Spoločne tieto aktivity vytvárajú holistický vzdelávací zážitok, ktorý kombinuje environmentálne povedomie, účasť žiakov a prepojenia so skutočným svetom, aby inšpiroval trvalú zmenu správania v oblasti potravinového odpadu.