Súkromná základná škola besst

Uprednostňujeme lokálne potraviny od slovenských farmárov a prvovýrobcov.  Varíme podľa sezóny – využívame to, čo práve rastie.  Zapájame žiakov do tvorby školského jedálneho lístka.  Pestujeme mikrozeleninu.  Nevaríme z polotovarov.  Pijeme vodu z kohútika a vyhýbame sa balenej vode.  Minimalizujeme potraviny v plastových obaloch.  Šupy z ovocia a zeleniny využívame na kŕmenie zvierat.  Separujeme bioodpad v triedach.  Rastlinné mlieka sú súčasťou našej ponuky.  Sezónne ovocie je prirodzenou súčasťou našej stravy.  Spoznávame cestu ovocia a zeleniny na náš stôl.  Učíme sa o uhlíkovej stope potravín.  Využívame nami vypestovanú mikrozeleninu pri príprave triednych raňajok. Učíme sa navzájom o potravinách. Organizujeme Dni Zeme.  Spolupracujeme s lokálnymi farmármi a resucue centrami.  Príprava vlastnej desiatej nás učí zodpovednosti.  Zeleninu a ovocie vyberáme bez zbytočných obalov.  Nezabúdajme: Čo nezjem, neberiem.  Podporujeme férové farmy a ekologické pestovanie.  Radšej viac chutí ako viac odpadu.