Súkromná základná škola Gorkého 4, Skalica 909 01

Cieľ

Znížiť plytvanie potravinami v školskej jedálni a zvýšiť povedomie žiakov o hodnote jedla.

Hlavná myšlienka

Množstvo jedla sa každý deň vyhadzuje. Cieľom projektu je zistiť, koľko jedla sa vyhodí, prečo sa to deje a navrhnúť vhodné riešenia.

Postup

1. Pozorovanie a meranie - počas dvoch dní v týždni budeme sledovať, koľko jedla zostane na tanieroch. Jedlo budeme po odstravovaní žiakov vážiť
2. Dotazník pre žiakov - na základe dotazníka zistíme, prečo jedlo nedojedia (veľké porcie, nechutí im, nestíhajú)

Očakávaný výsledok

• Zníženie množstva vyhodeného jedla a väčšie uvedomenie si hodnoty potravín medzi žiakmi.
• Ochrana životného prostredia - úspora peňazí - zodpovednejší prístup k jedlu